１年生が3，4時間目に調理実習を行いました。地域人材を活用して授業を行う取組として、今年度初めて調理実習に授業支援をいただきました。ご協力いただいたのが日立市の食生活改善推進員の皆さんです。ピンクのＴシャツとエプロンをして、生徒たちの各グループに入って支援をしてくださいました。今日のメニューは、豚肉生姜焼きと味噌汁でした。中学校で初めての調理実習であること、家庭での経験が少ないこと、はじめましての支援員さんとの共同作業等、初めてづくしで戸惑いもありましたが、楽しく調理実習を行うことができました。

＜おまけ＞調理室からの眺めがいつもにも増して絶景でした。